野菜たっぷり味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- じゃがいも 1個
- にんじん 1/4本
- ほうれん草(茹でたもの) 1束
- 切り干し大根 5g
- 水 600ml
- 液体昆布だしの素 小さじ1
- 味噌 大さじ1
作り方
- 1 ほうれん草は茹でておきます。
- 2 切り干し大根をたっぷりの水で洗って、水に浸けておきます。
- 3 じゃがいも、にんじん、ほうれん草を食べやすい大きさに切ります。
- 4 鍋に水、液体昆布だしの素、じゃがいも、にんじん、ほうれん草、切り干し大根を入れて火にかけます。
- 5 沸騰したら弱火にして12分ほど煮ます。
- 6 味噌を溶き入れて、ひと煮立ちさせて完成です。
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- 料理名
- 味噌汁
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ドレミ32020/11/27 10:57
野菜たっぷり☆健康的で美味しかったです♪♪♪
ありがとうございました(^^)
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