鶏レバーの生姜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏レバーは食べやすい大きさに切る
- 2 生姜をすりおろし、醤油、酒と合わせ、1を約20分漬け込む
- 3 フライパンに油を熱し、2を入れて汁気がなくなるまで炒める
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