朝はこれで決まり!香味野菜ホットケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホットケーキミックス粉 50g
- 卵白 1/2個分
- プレーンヨーグルト 大さじ1と1/2
- オリーブオイル 小さじ1
- みょうが(高知県産) 1個
- 青シソ(千葉県産) 1/2枚
- しょうが(千葉県産) 1片
- サラダ油 少々
- バター 少々
作り方
- 1 ホットケーキミックス粉、卵白、プレーンヨーグルト、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
- 2 みょうがは、薄切り、青シソは、小角切り、しょうがは、あらみじん切りにする。
- 3 1、2を混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにサラダ油を敷き、3を流し入れ、両面焼き、取り出し、バターをのせる。
きっかけ
香味野菜を使って、朝の一品にしたら、食欲進むと思いました。
おいしくなるコツ
香味野菜の存在感を出すため、やや大きめに切りました。清涼感があり、さっぱりといただけます。
- レシピID:1090034016
- 公開日:2017/07/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜ホットケーキミックス
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