ごま油☆こっさり煮しめ レシピ・作り方
- 約30分
megrhythm0503
おせちに煮しめ！にするはずが、前々日になくなっちゃいました。ごはんにも合うけど、そんなに味が濃いわけでもなく、あっさりしすぎるわけでもないので、こっさりです！
材料（4人分）
作り方
-
1
具材をお好みに切る。フライパンにごま油をひいて鳥もも肉をいためる。ある程度火がとおったら、他の絹さや以外の具材をいれる。調味料を砂糖を最初にして、全ていれる。
- 2 弱火でフタをして20分ぐらい煮る。
- 3 ここで少し味見して、少し薄いかな？ぐらいです。火を切って、絹さやを入れて、フタをしたまま放置。冷ましている過程で味が染み込むそうです。食べる前にもう一度火を入れてあたためます。
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5人の子供と夫と7人家族です。パート勤務のアラサー主婦です。大食い、甘いもの大好きな家族なので、節約、健康のため、無添加、手作りにこだわっています。1歳の子は卵小麦粉アレルギーのため、アレルギー対応レシピものせていきます！子供がいるので、時短簡単メニューものせていきます！ブログも始めましたので、よかったら見てください！http://ameblo.jp/megrhythm0503/
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