簡単☆あさりの佃煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 蒸しあさり 140g
- 水 200cc
- 酒 大さじ1.5
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- きざら 小さじ3
- 顆粒出汁 小さじ1
作り方
-
1
全ての材料を鍋に入れ煮立てます。
写真の様に灰汁が出てきたら、こまめに取り除き、煮汁が1/3になるまで煮詰めて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 佃煮
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