自宅deオシャレ珈琲ゼリー レシピ・作り方

自宅deオシャレ珈琲ゼリー
  • 約1時間
  • 300円前後
aki,baaachan☆318
aki,baaachan☆318
自宅で簡単珈琲ゼリーがつくれます

材料(4人分)

  • 濃い目にドリップした珈琲 400cc
  • メイプルシュガー 大さじ1
  • シナモンメイプルシロップ 大さじ1
  • 粉ゼラチン 5g
  • コーヒーフレッシュ 4個

作り方

  1. 1 小鍋にメイプルシロップ・メイプルシュガーを入れ、珈琲を流し込み弱火にかける。混ぜながらゼラチンを加えてしっかり溶かす
  2. 2 2をカップに流し込み、粗熱が取れたら固まるまで冷蔵庫で冷やす。
  3. 3 コーヒーフレッシュをかけて召し上がれ〜〜〜

きっかけ

自分好みの珈琲の味で作りたくて

おいしくなるコツ

シナモンのメイプルシロップを入れる事で香りが良くなります。 シュガーも入れる理由は、冷めた時にゼリーの味が実際に飲むコーヒーより薄味に感じるので、ゼリーにコクを出す為に甘味を入れてます。

  • レシピID:1090041643
  • 公開日:2020/04/02
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カテゴリ
コーヒーゼリー
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