きゅうりと納豆の塩麹蜂蜜白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり 1本
- 豆腐 1/2丁
- ●納豆(タレも使用) 1パック
- ●塩麹 小さじ1
- ●蜂蜜 小さじ1/2～
- ●とろろ昆布 大さじ2
- ●胡麻油 小さじ1/2
作り方
-
1
きゅうりをスライスし塩揉み。水分が出たらしっかり絞る。
豆腐は軽く崩しレンジ1000w2分。水分を捨てる。 -
2
1と●をよく混ぜる。
とろろ昆布は小さくちぎりながら入れると混ざりやすいです。
冷やしても美味しいですよ。
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納豆ととろろ昆布のネバネバで食欲のない時でもツルッと食べれちゃう簡単白和えです。