味付けは鍋キューブだけ　簡単キムチチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 タマネギ、ピーマン、ニンジンはみじん切りにします。ブンブンチョッパーを使うと便利です。
2. 2 フライパンに油を敷いて溶き卵を入れます。
3. 3 溶き卵が固まる前にご飯を入れます。ご飯をほぐして溶き卵とご飯を混ぜます。
4. 4 ご飯に卵と油が絡んだら、ひき肉を入れて混ぜながら炒めます。
5. 5 ひき肉に火が通って色が変わったら、野菜を入れて混ぜながら炒めます。
6. 6 野菜に程よく火が通ったら鍋キューブを入れて混ぜます。鍋キューブは個包装のまま包丁の背で叩くと粉々になります。
7. 7 全体に鍋キューブが混ざったら完成です。締めに鍋肌に沿うようにごま油を入れて炒めると風味が出ます。