業スーじゃがいもde肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- *業務スーパー冷凍じゃがいも 20個
- *豚挽き肉 160g
- *しらたき(アク抜き済) 160g
- にんじん 1/2本
- ★白だし 40ml
- ★水 160ml
- 醤油 大さじ1/2
- 刻み葱 少々
- 胡麻油 こさじ1
作り方
- 1 にんじんは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
- 2 胡麻油を入れた鍋を火にかけ、1と*を炒める。
- 3 2に油がまわったら★を入れ、沸騰したら弱火~中火にし、落し蓋をして15分ほど煮る。
- 4 3に火が通ったら醤油を入れてサッと混ぜる。
- 5 器に盛り、葱をのせて完成です。
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梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな~・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね~などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m(基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい!)
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