餅と栗の融合！ 超簡単、健康オヤツ【栗餅】！ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 栗 ２０個
- 餅 １００g
- 砂糖 大さじ３杯
- 塩 ひとつかみ
作り方
- 1 鍋にひとつかみ塩を入れた水と栗を入れて煮る！
- 2 ザルにあげて栗を剥き、また鍋に戻し、次は栗がちょうど浸かるくらいの水を入れ、栗をひたすら煮込む！
- 3 栗が柔らかくなったら鍋の火を弱くして、砂糖を投入して栗を潰しながらペースト状にする。
- 4 餅をなるべく細かくして鍋の中に入れ、栗のペースト状と合わせながらねっていく！
-
5
ある程度の熱が取れたらサランラップで小分けしたら出来上がり！
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