簡単に！基本マーボー豆腐！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 長ネギをみじん切りにして、豆腐はひとくちサイズに切っておく。
-
2
フライパンにごま油をしき、長ネギを加えて炒めていく。
長ネギが炒まったら、合い挽きひき肉を加えて再度炒めていく。 - 3 合い挽きひき肉が色づき始めたら、水と豆腐と市販のマーボー豆腐の素を加え、煮込んでいく。
- 4 全体的に火が通り、とろみが付いたら火を止めて、容器に移して完成！
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マーボー豆腐独特の風味がたまりません！
是非作ってみてください！