もやしと小松菜の赤しそ風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜を3㎝幅に切る。
- 2 もやしと小松菜を耐熱皿に入れて、500W4分加熱する。
-
3
2の野菜を水(分量外)にさらし、荒熱が取れたらしっかり水気を切って耐熱皿に戻す。
塩と赤しそふりかけを混ぜて完成。
きっかけ
赤しそふりかけが余っていたのでサラダとして使ってみたくて。
おいしくなるコツ
水気が残っているとべちゃっとした感じになるので、しっかり切ってください。
- レシピID:1080022309
- 公開日:2020/02/05
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