タラともやしのハリハリ鍋 レシピ・作り方

タラともやしのハリハリ鍋
  • 約30分
ノン子
ノン子
野菜がたっぷりとれます。冷蔵庫の余り野菜を利用するのがオススメです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 野菜は適当な大きさにざく切りにする。
  2. 2 鍋にだし汁(ほんだしで作っても可)と調味料をいれ、材料をすべていれて煮立たせる。
  3. 3 途中アクを取り、皿にもりつける。

きっかけ

野菜をたっぷり取りたくて作りました!水菜が高かったのでもやしで代用しました。タラの代わりに豚肉をいれても美味しいです。寒い日は生姜を少量くわえたりしています。

  • レシピID:1080021518
  • 公開日:2019/11/03
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