れんこん入りメンチカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 れんこんを粗めのみじん切りにする
- 2 合いびき肉・卵・塩こしょうを粘りが出るまで混ぜたら、れんこんを入れる
- 3 4等分して小判型に整え、小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
- 4 170℃の油で3~4分揚げる
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