豆腐とわかめのすまし汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はさいの目に切る。
- 2 小鍋に水を入れて沸騰したら顆粒だしの素、みりん、しょうゆを溶かし、豆腐を入れる。
- 3 乾燥わかめを入れてひと煮立ちし、わかめが戻ったら火を止める。
- 4 お椀によそって、刻みネギを散らして完成。
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