スーパーの切身で♡韓国風タレに漬けた真鯛のサラダ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
▪️真鯛をバッドに置き塩を振って暫く放置した後、出てきた水分をキッチンペーパーで拭う
▪️三つ葉はスポンジから根を切り落としてザク切りし、洗って
ザルにあげる
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2
耐熱容器に●を入れ、600Wのレンジで20秒ほど加熱し、粗熱がとれたらすりゴマを加えて漬けだれを作る
手順1の切身に漬けだれを回しかけ、手で軽くなじませて10分程漬けおく
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3
お皿に盛り付け、いりゴマを
パラパラ♪
※トマトは分量外
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4
三つ葉をこんもり乗せたら
完成♪
※プチトマトは分量外
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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