鶏肉と青梗菜の醤油麹炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は皮付きのまま、1口大に切り、
チンゲンサイは2cm幅に切る。 - 2 フライパンにごま油を入れ、温まったら鶏もも肉を皮目を下にして入れ、焼色がつくまで中火で焼く（約5分）。
- 3 鶏肉を裏返し、同じフライパンに青梗菜、醤油麹、塩、こしょうを入れ、炒め合わせる。
- 4 青梗菜がしんなりしたらお皿に盛り付けて完成。
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