卵ふわふわ！カニカマともずくの★サンラータン風 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
かにかまともずくで、サンラータン風スープを作りました。卵を入れて、ふわふわに！鶏がらスープの素で、とても簡単です。ほのかな酸味と、辛味が美味しいスープです。
材料（2人分）
作り方
-
1
もずくは洗い、食べやすい大きさに切る。
かにかまは、粗めにほぐす。
万能ねぎは、小口切りに。 -
2
鍋に水を入れて、中火にかける。
ひと煮たちしたら、もずく、かにかまを入れる。
⚫の調味料で味付けして、水溶き片栗粉を入れる。
溶き卵を回し入れて、お玉で2〜3周混ぜる。 -
3
卵がふわっとしたら、☆ごま油、ラー油を入れて火を止める。
器に盛り付けて、万能ねぎを散らす。
【クラシルのレシピサイトでも、掲載しています】
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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抹茶ちょこれぇと2024/04/22 14:05
椎茸や豆苗など余り野菜も入れました。酸っぱすぎず、美味しかったです。また作ります！
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