鱈ムニエル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鱈に塩をして、出てきた水分は拭き取る
それから胡椒を振りかける - 2 フライパンにオリーブオイルを熱して皮面から焼く
- 3 皮がパリと焼けたら裏返し、反対側も焼く
- 4 火が通ったらバターと醤油をからめる
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