めんつゆで簡単！タラと椎茸の★和風パスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
まめもにお
甘塩タラを使い、下ごしらえが簡単です。小麦粉をまぶし焼くので、身が崩れにくいです。めんつゆとバターの組み合わせが最高です。大葉でさっぱりとした味付けにしました。
材料（2人分）
作り方
-
1
甘塩タラは食べやすい大きさに切り、小麦粉を茶こしで薄く振る。普通のタラの場合は、塩をして下さい。
玉ねぎは、薄切りに。椎茸は、5mmにスライスする。
大葉は、千切りにする。 -
2
パスタを茹でる。
中火にかけたフライパンにオリーブオイルを入れて、タラを両面こんがり焼く。
焼けたら、お皿に取り出す。 -
3
フライパンにオリーブオイルを追加して、玉ねぎ、椎茸、輪切り唐辛子を入れて炒める。
パスタを入れて、めんつゆ、バター、塩、胡椒で味を整える。 -
4
たらを戻して、さっと混ぜ合わせる。
ここでいじったりすると煮崩れるので、フライパンを揺すりながら温める程度で良いです。
お皿に盛り付けて、大葉を乗せて出来上がり。
- 5 （他のSNSにも、投稿しております。）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- たらと椎茸の和風パスタ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
