☆クリスマスのごちそう☆簡単ローストチキン☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 骨付き鶏もも肉 3本
- ●塩・黒胡椒 少々
- にんにく(乗せる用) 半玉分
- ★にんにく(ホイル焼き用) 1玉
- ★にんじん 1本
- ★玉ねぎ 2個
- ★じゃがいも 3個
- ローズマリー(焼く時用) 1本
- ローズマリー(飾り用) 3本
- レモン 1/2個
- オリーブオイル(チキン用) 大さじ1
- オリーブオイル(ホイル野菜用) 大さじ2
- アルミホイル 2枚
作り方
-
1
もも肉に●をすり込みオリーブオイルを回しかけ、上にニンニク片を皮ごと散りばめローズマリーを乗せる
アルミホイルに★を各々置き、オリーブオイル大さじ1を回しかけ包む -
2
根菜とチキンを2段に分けオーブンのローストチキンコースで焼く
【コースが無い場合】
大体200℃くらいで40分程でしょうか。様子を見ながら加減してください -
3
【参考に】
焼き上がったらチキンと根菜を
お皿に盛り付ける
ローズマリーをあしらえば完成♪ -
4
【参考に】
チキンにローズマリーは必須です -
5
【参考に】
粒マスタード+マヨネーズ+
レモン汁のソースを添えて -
6
【参考に】
クリスマスのごちそう
パエリアとの相性も◎です -
7
【参考に】
「☆クリスマスパーティーに☆丸々ローストチキン」
ID:1070062078
きっかけ
クリスマスや特別な日でなくても簡単に出来てテンションが上がる美味しいチキンを食べたいから(╹◡╹)
おいしくなるコツ
ホイルに包んだ根菜にもオリーブオイルを回しかけることで美味しく召し上がれます♪
- レシピID:1070062082
- 公開日:2021/11/13
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つくったよレポート(1件)
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あーじぇー2021/12/29 18:54レポ遅れましたが、クリスマスにとても美味しくいただきました。ホイル焼きはじゃがいもとさつまいもで。豪華だけど簡単なのでクリスマス以外でも作ってみようと思います。
ローストチキン♪
クリスマスやお誕生日にいかがですか(╹◡╹)