茄子と春菊と豚肉のおろしポン酢炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 肉、茄子、春菊は食べやすい大きさに切る
- 2 豚肉をフライパン中火で炒め、両面焼いたら茄子と春菊の茎の部分を入れ、炒める。しんなりしたら春菊の葉の部分を入れ、ポン酢を加えて全体を和えたら完成。
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