イカ&ピーマンの照りマヨ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・イカに塩麹をまぶす
・ピーマンは縦半分に切り、種をとって３等分にする - 2 フライパンに油を熱し、ピーマン、イカを入れる→イカに軽く火がとおったら、★を入れる
-
3
炒めすぎないように、イカピーマンは取り出す。フライパンに残った調味料を少し煮詰め、トロみがでたら、イカ&ピーマンのうえからかける。
マヨネーズをかける
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