白滝とえのきの牛スキ丼 レシピ・作り方
材料（5~8人分）
作り方
- 1 えのきは石づきをとり、玉ねぎはスライス、白滝は食べやすい長さに切る。
- 2 鍋に牛肉、白滝、玉ねぎ、えのきを入れ●をすべて入れ火にかける。
- 3 グツグツしてきたらお箸でゆすってお肉がくっつないようにする。
- 4 白滝に色がつくまで煮込む。
- 5 ご飯をよそり4をのせて完成!!
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