鶏肉と白菜とさつま芋のミソスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
鶏肉は皮を取って2㎝角に切り、塩小さじ1/3をまぶして15分ほど置く。
さつま芋は適当に皮むき、乱切りにする。白菜はざく切りにする。 - 2 鍋に1、水、オリーブオイル、味噌、生姜を入れ、さつま芋が柔らかくなるまで蓋をして煮る。
- 3 塩で味を調えたら出来上がり。
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