鮭のマリネとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
鮭は一口大に切り、＊塩を振り、15分ほど置く。
薄力粉を薄くまぶし、多めのオリーブオイルで両面焼いて火を通す。 -
2
保存容器に〇を入れて混ぜ、鮭を並べて浸しておく。
- 3 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水をよく切り、2に乗せて落としラップをし、なじむまで置く。
- 4 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの硬さにゆでて軽く塩を振る。
- 5 トマトは一口大に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
-
6
３、４、５を盛りつけて出来上がり。
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