オクラとコーンとひき肉のスープ レシピ・作り方

オクラとコーンとひき肉のスープ
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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オクラとコーンとひき肉で優しい味のスープです。

材料(2人分)

  • 鶏ひき肉 50g
  • オクラ 2~3本
  • 冷凍コーン 1/4カップ
  • 2カップ
  • *おろし生姜 少々
  • *塩 小さじ1/2
  • *酒 大さじ1
  • 塩、黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 オクラは輪切りにする。
  2. 2 鍋にひき肉と*をいれ、よくほぐしてから火にかける。

    肉に火が通ったら水を入れる。
  3. 3 沸騰したらあくをすくい、コーンとオクラを入れ、火が通るまで煮る。

    塩とコショウで味を整えて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

ひき肉にしっかり味をつけるとだしがよく出ます。

  • レシピID:1070051960
  • 公開日:2018/10/08
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カテゴリ
オクラとうもろこし
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