明太マヨしそつくね レシピ・作り方

明太マヨしそつくね
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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シソ入りのつくねに明太マヨを乗せて焼きました。

材料(1人分)

  • *鶏ひき肉 120g
  • *シソの葉(粗みじん切り) 2〜3枚
  • *おろし生姜 少々
  • *ごま油 小さじ1/2
  • *片栗粉 小さじ1
  • *水 小さじ2
  • *塩 小さじ1/5
  • 少々
  • 明太マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに*を入れ、よく混ぜる。
  2. 2 フライパンに油をしき、1を3〜4等分してスプーンで落とし、形を整える。

    両面中火で焼き色が付くまで焼く。
  3. 3 2をグリルに移し、明太マヨネーズを塗り、こんがりするまで3〜4分焼く。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070051941
  • 公開日:2018/09/25
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鶏ひき肉
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