圧力鍋でラム肉と大根のみそ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ラム肉に○をまぶして置く。
- 2 大根、にんじんは1cm厚さのいちょう切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
-
3
圧力鍋に2をいれ、1をほぐして乗せる。
*を加えて蓋をし、火にかける。圧がかかったら火を止め、圧が落ちるまで置く。 - 4 蓋を取り、好みの濃さになるまで煮汁を煮詰めて絡める。
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- 大根ラムチョップ・ラム肉
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