アサリと春菊の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
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1
米はといでザルに上げておく。
醤油と水を合わせて２．５合になるように計量しておく。 -
2
油揚げは小角切り、春菊はみじん切りにする。
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3
鍋に米を入れ、計量した水を入れる。
油揚げとアサリの佃煮を乗せ、蓋をして火にかける。 - 4 蒸気が上がったら弱火にし、１５分炊く。火を止めて５分蒸らす。
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5
フライパンに春菊とごま油を入れ、さっと炒める。
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6
炊きあがったご飯に春菊を入れてよく混ぜる。
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sansuke2024/01/20 22:18
味がしっかり染み込んでいてとってもおいしかったです！
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