ゴーヤとひき肉のナンプラー揚げ団子 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
ゴーヤはワタを取って１cm角切りにする。
ネギは粗みじん切り、山椒はみじん切りにする。 -
2
ボウルにひき肉、１、＊を入れてよく混ぜる。
-
3
フライパンに油を１cm程度入れ、２をスプーンで一口サイズにすくって落とし、両面中火でこんがりするまで揚げる。
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