ひよこ豆と生姜のおこわ レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
- もち米 ２合
- ひよこ豆（ゆでたもの） １００g
- 生姜（千切り） 大さじ１
- ＊醤油 大さじ１強
- ＊砂糖 小さじ１
- ＊塩 １〜２つまみ
- ＊ごま油 小さじ１
- 水 適量
作り方
-
1
もち米はさっと洗い、ざるに上げて１５分ほど置く。
-
2
炊飯器に１と＊をいれ、水を１合の線のやや下まで注いでよく混ぜる。
生姜とひよこ豆をのせ、普通に炊飯する。
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