三十雑穀 そぼろ納豆チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 雑穀ごはん 軽く１膳分
- 鶏ひき肉 ５０g
- 納豆（タレ、辛子付き） 1パック
- 小松菜 ２株
- ＊ごま油 小さじ１
- ＊おろし生姜 小さじ１
- ＊酒 大さじ１
- ＊醤油 小さじ１
- 塩 適量
- ＜雑穀ごはん＞
- 米 １合
- タマチャンショップの三十雑穀 小さじ２
- 水 １合の線まで＋２０cc
作り方
-
1
小松菜は１〜２cm長さに切る。
-
2
フライパンにひき肉と＊をいれ、火が通るまで炒める。
-
3
小松菜、納豆、タレ、辛子、温かいご飯を入れてよく混ぜ、塩で味を整える。
-
4
雑穀ごはんは、といだ米にタマチャンショップの三十雑穀と分量の水を入れ、１５分おいて普通に炊飯したものを使用しました。
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