苦手克服！ほうれん草の★イタリアン風サラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
ほうれん草を嫌いなお子様に♪子供が大好きなチーズとハムを組み合わせると、食べやすくなります。マヨネーズで、ほうれん草独特の臭みを軽減しました。
材料（3人分）
- ほうれん草(埼玉県産) 茹でたもので、200g
- スライスチーズ 2枚
- ハム 3枚
- マヨネーズ 大さじ3
- ポン酢 大さじ1.5
作り方
-
1
ほうれん草は、塩(分量外)を入れたたっぷりのお湯で、さっと茹でます。
冷水にとります。
水気をしっかり絞り、食べやすい大きさに切ります。
-
2
スライスチーズ、ハムは角切りにします。
ボールにほうれん草、スライスチーズ、ハムを入れます。
ポン酢、マヨネーズで味付けします。
-
3
汁気が出るので、調味料は、食べる直前に和えて下さいね。
全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ほうれん草のイタリアンサラダ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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