ニラと納豆の和風パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ ５０〜１００g
- 納豆 ５０g
- ニラ （高知県産） １／３束
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- ごま油 小さじ１
- オリーブオイル 小さじ１
- 塩 適量
- 焼き海苔（細切り） ２つまみ
作り方
-
1
フライパンに１％の塩水を沸かし、パスタを表示通りにゆでる。
- 2 ニラは１〜２cm長さに切り、ザルに入れておく。
-
3
フライパンに少しゆで汁を残し、パスタを２のザルに入れてフライパンに戻す。
納豆、めんつゆ、ごま油、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、塩で味を整える。
-
4
盛り付けて海苔をトッピングする。
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