豚バラと白菜のにんにくスープ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
肉はざく切りにし*をまぶす。
白菜はざく切り、にんにくは薄切りにする。 -
2
鍋に1、生姜、チキンスープ、塩小さじ1/2を入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら中有微弱にし、やわらかくなるまで30分ほど煮る。 - 3 味を見て塩とコショウで調味し、盛り付けてネギを乗せる。
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