肉味噌とピリ辛ズッキーニのゴマダレうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴマダレの材料をミルサー等でよく混ぜ、冷やしておく。
- 2 ズッキーニは薄い半月切りにし、塩をまぶして10分ほど置き、水を絞り、*を入れてよく混ぜる。
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3
肉味噌はレンジで軽く温める。
うどんは袋の表示通りに温め、水で洗って水を切る。 - 4 器にうどんをしいてズッキーニと肉味噌、ネギをのせ、1をかける。
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