社食再現☆スライス大根と揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 4cm
- きざみ揚げ（冷凍） 30g
- だし入り味噌 大さじ2
- 水 300ml
作り方
-
1
大根は皮を剥き、スライサーでスライス
-
2
鍋に冷凍のままの刻み揚げと大根を投入。
（予定では水から煮ようと思っていましたが、）電力省エネのため、電気ケトルで沸かした熱湯を、鍋に入れました。
-
3
ひと煮立ちさせて大根が透明になったら、味噌を溶く。
出来上がり。 -
4
ちなみに、社食ではこんな感じでした。
あなたにイチオシの商品
関連情報
のなひか
都内在住、プログラマ♀です。
普段は夕飯のみ自炊です。料理レベルは初心者に毛が生えたくらい・・・？ ありものでさっと作れるレベルになりたいです。
アプリ不調 → 復帰しました。（16.01.21）
(｡･ω･｡)
一時期、「トンカツダイスキ」というPNにしたくらい、とんかつは（＆ カリカリ食感全般）好きです。
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
家で再現です。