生姜風味のピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
ピーマンは縦半分に切って種を取り、内側に薄力粉を薄くまぶす。
-
2
＊をボウルに入れて良く混ぜる。
-
3
１に２をつめる。
-
4
油をしいたフライパンに肉の面を下にして並べ、中火にかける。
焼き色が付いたら蓋をして中火弱にし、ピーマンが柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
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