にんじん、ごぼう、アーモンドの生姜きんぴら レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
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1
ごぼう、にんじん、生姜は千切りにする。
ごぼうはさっと水にさらして水を切る。 -
2
フライパンに生姜とごま油をいれて軽く炒め、ゴボウを入れて熱くなるまで炒める。
人参を入れて熱くなるまで炒める。 - 3 酒、砂糖、醤油、水、アーモンドを入れ、水分がなくなるまで炒め煮する。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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マリリ82015/04/24 23:29とっても美味しく頂きました(^^)
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