いくらとオクラととろろの丼 レシピ・作り方

いくらとオクラととろろの丼
  • 約15分
  • 500円前後
mococo05
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いくらとオクラをのせたとろろご飯です。

材料(4〜5人分)

  • ご飯(麦ご飯) 4〜5膳分
  • 大和芋 正味150g
  • オクラ 1袋
  • いくら醤油漬け 1/2カップ
  • ○浄水 100cc
  • ○鰹節 ひとつまみ
  • ○醤油 小さじ2
  • 焼き海苔 1枚程度

作り方

  1. 1 オクラはさっとゆでて薄切りにする。
  2. 2 大和芋はすりおろし、○を入れてよく混ぜる。
  3. 3 器にご飯をしいて海苔をちぎってちらし、2をかけ、オクラ、いくらをのせる。

きっかけ

あるもので

おいしくなるコツ

好みで醤油をかけてどうぞ。

  • レシピID:1070032187
  • 公開日:2014/10/19
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大和芋
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