ピリッと食欲増進！茎わかめと竹輪のきんぴら レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
ごま油と鷹の爪で食欲増進！ピリリと辛いので、ご飯のお供にピッタリです。茎わかめのコリコリが、竹輪の歯ごたえと良く合います。これは、どうにも止まらない味ですよ♪
材料（3人分）
作り方
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1
熱したフライパンにごま油を入れて、輪切りにした竹輪を入れて炒めます。
焼き目が付いたら、輪切りにした鷹の爪を入れます。
-
2
茎わかめを入れて、軽く炒めます。
ごま油が馴染んだら、●の調味料で味付けします。
汁気が少なくなるまで、炒めます。
-
3
味が馴染んだら、器に盛って出来上がり〜！
細切り唐辛子を更に盛りつけました。（なくて良いです。）
辛いのがお好きな方は、どうぞ (^_^)
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関連情報
- 料理名
- 茎わかめと竹輪のきんぴら
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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きくちねこ2021/05/16 11:42
ちくわ入りもイイですね。茎わかめの調理マンネリ化していたので助かりました！ -
johnny_bean2019/12/12 08:02
茎わかめの独特な歯応えと海の香りが甘辛きんぴらに…どんぴしゃでした、このしっかり味でごはんもお酒も進んで進む、罪なレシピをドウモゴチソ様！ -
Meihe2019/06/23 21:22
茎わかめを初めてきんぴらにしました。歯ごたえよくていいですね！また作りたいです。
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