豚肉、ゴーヤ、レタスの味噌マヨチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1膳分
- 豚の味噌漬け（1～2cm角切り） 1枚
- ゴーヤ（種を取って薄切り） 1/2本
- レタス（ざく切り） 1～2枚
- キューピーマヨネーズ 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 塩、七味唐辛子 各適量
作り方
-
1
豚肉、マヨネーズをフライパンに入れ、火が通るまで中火弱で炒める。
-
2
ゴーヤを入れて軽く炒める。
-
3
レタス、温かいご飯、醤油を入れてよく混ぜる。
味をみて塩と七味で調味する。
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