牛乳プラスで♪濃厚☆カルボナーラレシピ・作り方

Name: 牛乳プラスで♪濃厚☆カルボナーラ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ 2人前; スパム（ウインナー、ハムでOK） 1／3缶; オリーブオイル 大さじ1; マ・マー「カルボナーラ味」 1袋（280g）; ○牛乳 150ml; ○塩、胡椒 適量; ☆卵の黄身（お好みで） 2個; ●粗挽き胡椒 適量; ●粉チーズ 適量

約15分
300円前後

まめもにお

カルボナーラは火加減が難しいですが、これだと失敗なしですよ♪市販のソースを、そのまま茹でたパスタに入れるだけなので簡単！牛乳を入れて、コクと旨味を出しました☆

みんながつくった数 7 件

材料（2人分）

パスタ 2人前
スパム（ウインナー、ハムでOK） 1／3缶
オリーブオイル大さじ1
マ・マー「カルボナーラ味」 1袋（280g）
○牛乳 150ml
○塩、胡椒適量
☆卵の黄身（お好みで） 2個
●粗挽き胡椒適量
●粉チーズ適量

作り方

1 マ・マーのカルボナーラ味を使いました。

温めなくて、そのまま茹でたパスタに入れるだけ！牛乳を入れて、コクと旨味を出しました☆

100円ショプで売っているので、大活躍です♪
2 パスタは、アルデンテに茹でておきます。

茹で上がる少し前に、熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、スパムをソテーします。
3 茹であがったパスタを入れて、カルボナーラソースと○の調味料を入れます。

手早く混ぜます。

※塩、胡椒で整えて下さい。

※更に濃厚さが欲しい方は、☆卵の黄身を入れて下さいね。
4 手早く混ぜます。

パスタにソースが絡んだらお皿に盛って、●粗挽き胡椒と粉チーズをかけます。

出来上がり〜♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに、手間がかからないパスタを作りたかったので。

おいしくなるコツ

私は生卵が食べられないので、黄身を入れませんでしたが、旦那は3の時点で黄身を入れていました。お好みで入れて下さいね。スパムは、ウインナー、ハムで代用OKです。

レシピID：1070017811
公開日：2013/04/12

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つくったよレポート（6件）

青い空14
2022/06/24 22:19

ラクチンですね。忙しかったのでたすかりました！レシピありがとうございます。
育ち盛り３人ママ☆
2021/08/25 12:45

美味しくできました♪
ごちそうさまでした！
片山瑞穂
2020/11/20 21:22

おいしかったです！！また作ります！！！
りっぱち
2016/02/09 20:19

本当に濃厚で美味しかったです☆
家にある野菜もプラスして大満足でした!
小食の息子がおかわり～っと言ってくれました！