タケノコ、豚肉、ピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

タケノコ、豚肉、ピーマンの味噌炒め
mococo05
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味噌風味の炒め物です。

材料(1人分)

  • 豚細切れ肉 100g
  • ピーマン 1個
  • タケノコ 下の方1.5cm(50g)
  • 生姜スライス 1~2枚
  • *醤油 小匙1/2
  • * 酒 小匙1
  • *片栗粉 小匙1弱
  • ●味噌 小匙1
  • ●醤油 小匙1弱
  • ●はちみつ 小匙1

作り方

  1. 1 タケノコ、ピーマンは細切り、生姜は千切り、豚肉に*をもみこむ。

    ●を混ぜておく。
  2. 2 フライパンに●以外を入れて火が通るまで炒める。
  3. 3 ●をいれて全体に絡むまで炒める。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070017409
  • 公開日:2014/03/14
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つくったよレポート(1件)

  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2014/04/22 18:09
    タケノコ、豚肉、ピーマンの味噌炒め
    とても美味しかったです‼︎ありがとうございました。季節の食材、嬉しいですね。

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