シンプル♪ルッコラとオリーブの☆イタリアンサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
シンプルisベスト！ルッコラのハーブの香りが美味しいサラダです。ボールの中で調味料と和えるので、味が馴染んで食べ易いですよ♪オリーブを入れてイタリアン風に☆
材料（2人分）
- ルッコラ 1袋
- オリーブ 5粒
- 切れてるチーズ 3枚
- ● 1、バルサミコ酢 大さじ1
- ● 2、塩、胡椒 適量
- ● 3、オリーブオイル 大さじ1
- ☆ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
ボールにルッコラと半分に切ったオリーブ、食べ易い大きさに切ったチーズを入れます。
-
2
●の調味料を順番通りに入れて、全体をさっくり混ぜます。
仕上げに、ブラックペッパーを挽きます。
-
3
さっくり混ぜたら、お皿に盛って出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のイタリア料理
- 料理名
- ルッコラとオリーブのサラダ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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ラズベリっち2013/03/21 20:03
こんばんは☆
家族がルッコラ好きで、取り合いになるからレタスも入れてみました^-^先日はオリーブの蓋が開かず入れなくてゴメンね。オリーブの塩気が美味しいよね♪
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