白滝と粒々マスタードの炒めもの レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
白滝は2～3cmに切って10分ほど下ゆでをする。
にんじんは短めの千切りにする。
ネギは斜めに薄く切る。
しいたけは薄切りにする。 - 2 鍋に白滝、にんじん、粒々マスタードを入れて、中火で3分くらい炒める。
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3
（2）にネギとしいたけと水を入れて中火で3～4分加熱する。
味をみて、お醤油を加えてできあがり！！！
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