シチューをリメイク！カルボナーラ☆うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンを炒めます。
   
   うどんは、標準より固めに茹でておきます。

   

2. 2 シチューと粉チーズをよく混ぜておきます。
   
   ベーコンに焼き色が付いたら、●のソースを入れます。

   

3. 3 ソースが温まったら、うどんと□卵黄を入れて、手早く混ぜます。
   
   ※ここからはスピードアップで調理です。
   
   ※卵黄に火が通り過ぎないようにして下さいね。

   

4. 4 仕上げのブラックペッパーをふりかけて、出来上がり〜♪

   

5. 5 うどんでなくても、もちろんパスタでもOK！
   
   シチューが余ったら、是非お試し下さいね〜
   ヽ(*´∀`)/

   

6. 6 フォークでくるくる巻くと、ソースがうどんに絡んでご覧の通り！
   
   なんちゃってカルボナーラですが、本物に近い味ですよ
   (^_^)

   

7. 7 今回、このシチューで作りました☆
   
   キャンベルスープで！帆立と玉ねぎの☆豆乳チャウダー
   
   レシピID:
   1070014951
   良かったら参考にして下さいね♪