ズボラ！塩麹で真っ白な☆豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンに油を入れて、豚肉を入れます。
   
   （強火）
   
   まだ肉が赤い内に、フライパンの上から生姜を擦りおろします。

   

2. 2 その上から、まだお肉が赤い内に塩麹を入れます。
   
   調味料を全部フライパンの上で行うので、洗い物も少なくなり時短に。ズボラな私にピッタリ！

   

3. 3 箸で生姜と塩麹を、お肉に絡ませます。

   

4. 4 全体に調味料が混ざり、お肉が焼けたら出来上がり！

   

5. 5 この塩麹で作りました。
   良かったら参考にどうぞ☆
   
   甘めでどんな料理にも合う♥「簡単！塩麹の作り方」
   
   レシピID：1070007841
   参照にして下さい。