ホカホカ♪生姜が効いた粕汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜と揚げを短冊切りにし、豚肉は一口大に切ります。
- 2 鍋にかつおだしを入れ、具材を煮込み、柔らかくなってきたら酒粕を細かくちぎって入れ、完全に溶かします。
- 3 しょうゆ、みりんで味を整え、仕上げにネギを加えます。火を止めたら粉末ショウガをふり、全体に混ぜて出来上がりです。
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